日供 10 万盒水饺源头工厂:自建冷库 + 全程 - 18℃物流
关注: 时间:2025.11.24 发布:旺年食品

走进工厂车间,自动化生产线正高速运转,从面团调制、馅料搅拌到包制成型,全程实现无菌化操作。作为专业的水饺源头工厂,这里对食材的甄选近乎苛刻,精选东北优质小麦磨制的高筋面粉,搭配当天直采的新鲜果蔬与检验合格的肉类,从源头锁住营养与风味。值得一提的是,工厂专为馄饨产品定制了高精度包馅设备,确保每一只馄饨的皮馅比例精准到克,口感均匀统一,这也是水饺源头工厂能长期稳定供应优质产品的关键所在。
冷链物流是速冻食品品质的生命线,这家水饺源头工厂深谙此道。厂区内自建的万吨级智能冷库,采用双温区设计,其中水饺专属存储区严格维持 - 18℃恒定低温,配备智能温湿度监控系统,24 小时实时追踪库存状态。从生产车间到冷库存储,再到物流配送,全程形成闭环冷链,避免了运输途中的温度波动。正如旺年食品工厂所坚持的 “冷链零断点” 原则,这家馄饨源头工厂通过定制化冷藏运输车,搭载 GPS 温度追踪模块,确保每一批次的水饺和馄饨从工厂到终端门店,始终处于最佳保鲜状态。
作为区域内极具影响力的水饺源头工厂,其核心竞争力不仅在于规模化生产,更在于全链条的品质把控。工厂建立了从食材入厂检测、生产过程巡检到成品出库抽检的三级质检体系,每一批馄饨都需经过微生物、重金属等多项指标检测,合格后方可入库。同时,工厂还引入了追溯系统,消费者扫描包装上的二维码,即可查看馄饨的生产批次、原料来源等信息,实现 “来源可查、去向可追”。

在速冻食品市场需求持续增长的背景下,这家水饺源头工厂凭借自建冷库的仓储优势、全程 - 18℃的冷链保障以及严苛的品质管理,不仅实现了日供 10 万盒水饺的产能突破,其馄饨产品也凭借稳定的品质赢得了全国多地经销商的青睐。未来,这家馄饨源头工厂将继续深耕冷链技术创新,优化生产流程,为消费者提供更安全、更新鲜的速冻食品,助力行业高质量发展。
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